公司簡介

百樂潮州歷史

百樂潮州始於1967年,由貝世雄先生創辦,食肆分佈全港,以提供正宗潮州菜為宗旨。近年亦融合現今口味,不斷創新,配合殷切的服務,令每位顧客可充分體會潮州菜的精髓和滋味,倍感賓至如歸。


屢獲殊榮

堅守潮菜真諦,著重以品質及創意取勝,堅持提高食物質素及服務的同時,亦不斷創造出百樂獨有之潮州美食。今年更榮獲2016米芝蓮指南車胎人美食推介。


未來發展

不斷努力,不斷開拓,集團先後在港九及澳門開設分店,近期在澳門銀河娛樂再擴展新店,繼續招待澳門大眾及旅客,未來亦積極在其他地區拓展業務 。下一個目標會為元朗區顧客提供優質服務。


米芝蓮指南簡介展

於1900年首次發行指南評,審員以匿名方式定期到訪各地餐廳及酒店,以一般顧客身份對食肆出品及服務作出評估,純以顧客利益為依據,推介及發掘當地佳餚美饌。

獎項/媒體

菜色推介

紅燒金山勾翅

沙爹牛肉炒芥蘭

碧綠川椒雞球

浄滷水鵝片

反沙芋

太極素菜羮

乾煎糖醋麵

菜片炒鴿崧

花膠鵝掌煲

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